La presente obra trata de ofrecer una visión completa de la agricultura andalusí desde una óptica multidisciplinar (farmacología, botánica, alimentación, legislación, zootecnia...). Este tomo VI, en concreto, detalla las interrelaciones entre la agronomía andalusí y ciertas disciplinas como la medicina, el álgebra, la botánica y la notaría.
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